MÁS DE 100 PRODUCTORES PARTICIPARÁN EN LA FERIA REGIONAL AGROPECUARIA, AGROINDUSTRIAL Y GASTRONÓMICA POR EL DÍA DEL CAMPESINO.

Evento organizado por la Dirección Regional de Agricultura reunirá a destacados productores, innovaciones tecnológicas, festival gastronómico, juzgamiento de cuyes y exhibición de maquinaria agrícola este 23 de junio en Huaraz.

En el marco de las celebraciones por el Día del Campesino, la Dirección Regional de Agricultura de Áncash realizará este 23 de junio, desde las 9:00 a. m., la Feria Regional Agropecuaria, Agroindustrial y Gastronómica, un importante espacio de integración y promoción para los productores del campo ancashino. La actividad congregará a más de 100 productores provenientes de las distintas provincias de la región, quienes exhibirán y comercializarán productos de calidad, impulsando el desarrollo económico local y fortaleciendo el vínculo directo entre productores y consumidores.

Entre los principales atractivos destaca la participación del productor de Huasta, ganador del Salón del Queso, quien pondrá a disposición del público sus reconocidos productos lácteos. Asimismo, estará presente el productor de Vino Viejo de Huarmey, reciente ganador del Concurso Nacional Vitivinícola realizado en Lima. También participarán productores de aceite de palta de Pamparomás, asociaciones agrarias y emprendedores que expondrán lo mejor de la producción agropecuaria y agroindustrial de Áncash.

La feria contará además con la participación del Proyecto Especial CHINECAS, que presentará sus cultivos in vitro, plantas de vivero frutícola y forestal, módulos de crianza de cuyes y los avances desarrollados por su Laboratorio de Biotecnología. Los asistentes también podrán disfrutar de un festival gastronómico con la participación de diversas organizaciones y emprendimientos culinarios, así como de la presencia del CESTEC, institución especializada en la elaboración de potajes gourmet y propuestas gastronómicas innovadoras.

Asimismo, se realizará el juzgamiento de cuyes, exhibiciones de tractores e implementos agrícolas a cargo de Ferreyros, demostraciones tecnológicas y diversas actividades que resaltan el esfuerzo, la innovación y el aporte de los hombres y mujeres del campo ancashino al desarrollo de la región.